[COLD MEZZE]・3種のピュレの盛り合わせとアラビアパン
(ひよこ豆・ナス・ヨーグルトチーズ）
3 kinds of Dips (Hommus, Mutabal, Labneh) with Arabic Bread

[前菜 Starter]・タブーリサラダ (パセリ、トマト、オニオン挽割小麦の微塵切りのプチサラダ）Tabbouleh Salad
or ・ファトウシュサラダ (地中海風プチサラダ）Fattouche Salad

[HOT MEZZE]・小さなオードブルの盛り合わせ
(フェタチーズ･カレー風味 2種の春巻 、乾燥そら豆のコロッケ、葡萄の葉の巻物、南瓜ほうれん草麦玉ねぎの重ね焼き）
(Feta Cheese Sambusek, Meat Sambusek, Falafel, Grape Leave & Pumpkin Kebbe)

[MAIN DISH]・炭火焼 シシカバブ (チキン＆ビーフ) Shish Kebabs Chicken & Beef 
with ラム肉の炊き込みご飯 Lamb Biriyani Kabsa

or

・本日のおすすめ eg. アラビアのムサカ（重ね焼きグラタン)、クスクス、シャワルマ (ケバブ)、季節のお肉とお野菜の煮込み 等
   Today’s Special eg. Arabian Moussaka, Cous Cous, Shawarma (Kebab), Seasonal Stew etc.

[デザート＆食後のお飲み物 ]・本日のアラビアンデザート＆ミントティーorハーブティー　
(おかわり自由 Free Refill) Arabian Dessert and Mint Tea or Caffeine free Halbal Tea